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チャットレディさんと祝う!30th Birthday!!

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ついにこの日がやってきた・・・!!

今日はP-kiyoさんの誕生日です☆Happy birthday!実は今年で30歳になるそうで、アットホームライブ初の30代の誕生の日です!とかいじってたら怒られそうなのでこの辺でやめときますが・・・

とにかくめでたいお誕生日なんです^^

てなわけで、

サプライズバースデーパーティー(バレバレでしたが)を開催することに!

当日、お昼出勤だったチャットレディさんを巻き込み、買い出しと料理をすることに!!プレゼントもバッチリ買って準備万端!バースデーパーティーの内容をお届けします。

出勤だったのに手伝ってくれたチャットレディさん申し訳ないですm(_ _)m

チャットレディさんと戦った二時間!本日のお祝いメニュー☆

サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ

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白だし・合わせ酢をかけ、サーモンの生臭さを消しています。☆ホタテでバラの花を再現♪めっちゃ可愛く作れましたよ☆

カルパッチョ系はすぐできて、見た目も良いので皆さんも作ってみてはいかがですか?

 エッグベネディクト

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NY発祥の有名な料理みたいです!某youtuberが美味しそうに食べていたので、チャレンジしちゃいました!マッシュポテトをバターや塩コショウで味付けして、生卵を入れて熱湯の中へドボン!卵が半熟になったら食べごろ♪

お味はちょっと大人でリッチ?な味ですwつべこべ言わず作ってみんしゃい!

ローストビーフ

ローストビーフ

これはチャットレディさんが炊飯器で作ってくれたローストビーフです!イマドキのローストビーフは炊飯器で作るのがトレンドみたいです(チャットレディさん曰く?)良いお肉を使ったので、お味も絶品☆

お肉も柔らかくジューシーに出来て美味しかったです♪

おつまみ ピザ

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餃子の皮で作った、プチピザ!オーブンで焼くだけなので簡単に作れちゃいます!

生地もクリスピーですし、サイズ感も女子なので気軽に食べれちゃう☆

ただ、食べ過ぎにはご注意を!これを作ってくれたチャットレディさんは食べ過ぎ、体重が2キ・・これ以上言うと殺されかねないので、控えておきますw

パエリア

DSC_0450これも料理上手なチャットレディさんが作ってくれました!見た目からしてマイウーな感じですね☆

一番、時間が掛かりましたが・・会心の出来!すっごく美味しかったです☆ウマすぎてパーティー開始15分ほどで売り切れです♪

皆でワイワイ!大成功のバースデーパーティー☆

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大成功に終わったバースデーパーティー!P-kiyoさんとチャットレディさん達も喜んでくれたようで、ご機嫌に談笑してます☆

料理を手伝ってくれたチャットレディさんとkoumeiもホッと一息です!

今回のイベントには新人のチャットレディさんも来てくれたみたいで、アットホームライブの雰囲気に慣れてくれたかなって思いましたw

先輩チャットレディさんとフランクに打ち解けている子もいたので開催してよかったです☆

また、誰かの誕生日をお祝いするかもしれないので、その時も全力でお祝いします!!

 

お詫び

ブログでも予告していた、毎年恒例のBBQ大会ですが、来年の持ち越しとなりましたm(_ _)m

現在新しいイベントを企画中ですので、ご期待下さい!

カフェ空間で高収入!アットホームライブ

町田の名店?アットホームたこ焼き!!

たこ焼き

たこ焼きパーリナイトッ!!!

いきなりですが…皆さんはたこ焼き好きですか?

二回目の登場にして、たこ焼きをこよなく愛する男koumeiです☆

皆さん、たこ焼きのイメージって縁日やお祭りなんかで食べる感じがしますけど…。皆で集まって食べるたこ焼きパーティなんかも盛りあがれて楽しいですよね^^

自分はお店で食べるよりも、皆でワイワイ騒ぎながらたこ焼きを作るのが好きです♪

おいしく作るのはもちろんですが、作る過程の試練失敗を乗り越えていくのが楽しいですよね☆

でわでわ先日、行われたたこ焼きパーティ(タコパ)の詳細をお伝えしていきます☆

お店にも負けない!!新型たこ焼き器!!

今回も本格的なたこ焼き作りに挑戦!!

炎たこ

その名も『炎たこ』!!

見てください、一般的なホットプレート型とは違いグリルタイプのたこ焼き器です☆

直に鉄板にを当てて焼いていくので、『中はトロッ、外はカリッ』お店顔負けのたこ焼きが作れるようなんですよね。今回は具材だけではなく機材にも力が入っちゃってます。

鉄板はフッ素コートで全然焦げ付かなかったです。しかもプレートは取り外し可能で、中も洗えるのでお掃除も楽ちん!!使い勝手は抜群でした!!

これなら素人の自分たちにも本格的なたこ焼きが作れるはずとamazon』さんで注文させていただきました♪

たこ焼きをおいしく作るためのコツ☆

まずは下ごしらえから★

タコパ

自分は昔、中華料理屋さんでバイトしてたんですが…料理の基本は具材の下ごしらえが肝心ですよね。

特に慣れない料理なんかをするときには調味料を図って用意するとか具材を切っておくとか。

何事も準備が必要なのです。

さあ、下ごしらえ!と思いきや包丁持ってみんなはしゃいじゃってますよw

『危ないからやめてください~』 といっても聞き入れてくれるはずもなくテンションMAXでたこをぶつ切りにしてます…

たこ焼きのキャベツはチャットレディさんのテンションの高さからか、ミキサーにかけたくらいに細かくなっちゃってましたw

美味しくつくるにはとろろが必須?

これは自分も知らなかったのですが…なんと!!『とろろ』を入れるみたいです><

えっ!!…と…ととろ?あっとろろ!?とろろ~~~!!

なんじゃそりゃと思いつつ…調べた所、たこ焼き界では常識のようでしたw有名なお店でも使っているらしく…。何でも、とろろを入れてかき混ぜることによって山芋に含まれる気泡が熱することによって膨らんでフワフワな生地に仕上がるのだそうです。

とろろをいれて生地の完成~~~!!さぁいよいよ始まりますよ~★

たこ焼き!!スタ~~トぉ~~!!

二年ぶりの登場タコピック

たこ焼き職人の写真

皆でワイワイ盛り上がっちゃってます♪これが、たこ焼きパーティの楽しいとこですよね☆町田店のチャットレディさんは皆さん仲いいので見ていてとても楽しいですw

仕事の話やプライベートな話など、皆で語りあいながらたこ焼きを作りましたよ~^^

というか…楽しすぎて仕事を忘れて、たこ焼き作ってましたwというかもう仕事どころの雰囲気ではないような……。

仕事して~w

たこ焼き娘

フワっ・カリっ・トロっ絶品たこ焼き☆

盛り付けは屋台風に

たこ焼き完成品

さあさあ~出来上がりましたよ~♪見てくださいこの美味しそうなたこ焼きを(*´艸`*)

めちゃくちゃいい匂いです♪鰹節なんか踊り狂っちゃってますw

いざ実食~☆まぁもう言わなくても伝わりますよね…?絶品です♡

チャットレディさん達も美味しそうに食べてくれ大満足のようでした^^

楽し時間はあっという間に…

皆さん町田店のたこ焼きパーティいかがだったでしょうか?毎回イベントがあるたびに思うのですが、町田店のスタッフとチャットレディさんの雰囲気がとても良くて居心地がいいです(*´∀`*)

新人の自分も本当に助かってます><

『仕事』『イベント』も本気なアットホームライブ!

たこ焼きが食べたい!たこ焼きを作りたい!皆でわいわいイベントがしたい!

そんな理由でも応募お待ちしております(`・ω・´)ゞ

自分たちと楽しくお仕事しましょーっ♡

以上  koumeiでした~^^

 

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アットホームクリスマスパーティ!!

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12月24日きよしこの夜

チャットガールさん達には内緒で動いていたので、大変でしたが

やっとこの日を迎えることができました!

so!so!

Xmasパーティ!!

クリスマスにこんな料理を作ったのも始めてです(。・・。

 さっそくクリスマスの料理ご紹介

今日はこの日のために覚えた手料理を振る舞うべく、町田駅SEIYUへお買い物へ☆

そういえばコレ(西友)を’’にしとも’’って呼んでる子がいましたな!

SEIYUとは別物だと思ってたらしいですw

めっちゃ笑いましたw

 

今回の料理は作るのにすごい時間をかけました!

では完成品の写真をお披露目します!w

一品づつ撮ってないのでまとめて載せますが

まずはこちらです!!

フルコースのような料理

クリスマス料理1

スモークサーモンのマリネローストビーフミニトマトのカプレーゼ

牡蠣のオイル漬けタリオリーニのカルボナーラ

になります☆どうですか!こちらがうちのシェフ自慢のおしゃれ料理!

手の込んだ料理はやっぱり見栄えもいいし美味い!!

女の子を口説くときに作るらしいですよ~(^_-)-☆w

クリスマス料理2

こちらはパーティには欠かせないものサラダ&ポテト

これはすごい簡単ですねw結構人気の二品です☆

パエリア

最後にこちら!チャットレディの女の子からのリクエストで作りました!

パエリアになります(;´Д`)

これね。。すごい作るの大変でしたww

時間の割に食べた感想はそんなでもないってね(=_=)w

最初にすごいってなったぐらいですねww

初めて作ったにしてはなかなかいい出来栄えでしたね☆

以上こちらの料理でXmasパーティしちゃいました!!

ラストはクリスマスケーキ

まぁなんといっても最後にクリスマスっていったらコレですよね♪

・・・・・・・・・・

・・・・・・・

写真がないですwすっごい探したけどないですつД`)・゚・。

え、普通撮るよね写真!誰も撮ってないっておかしくないですか(;´Д`)

クリスマスケーキ!!!!

24日と25日で二日パーティしたのに誰も撮ってないw

おかしな店だなホントに(゜o゜;

自分が撮ればいい話なんですがね(;´Д`)

という感じで終わりはよくありませんが、楽しいクリスマスパーティを

無事終わることができました!!

全然サプライズにならなかったんです

作るのが大変すぎて、サプライズなんてとんでもないw

作ってるとこ見られて普通に言いましたよ!

「クリスマスパーティの準備してます・・・・」

って言うしかないよね~~~~(;^ω^)

最初から皆にも協力してもらえばよかったです☆w

気づけばもう今年も終わりが近づいてきましたね!!

今年も最後まで頑張りたいと思います!!

こんなアットホームライブをよろしくお願いします☆

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バレンタインのお返しは「アットホームコーン」

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ホワイトデーに手作りお菓子を

こんばんわ(^O^)

アットホームライブのP-kiyoです。

2月14日にチャットレディさんのみんなから頂いたチョコ!

ホントに美味しくいただけました♪手作りで作ってきてくれた

女の子もいたので、何か作って返そうと思い、

キャラメルポップコーン作ったど~!

なんでキャラメルポップコーンかと言うと、

料理が苦手な僕でも簡単にできそうだからです☆w

というわけで、MEGAドンキーホーテにてポプコーンの

材料を買いました☆

購入したものは、

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ポップコーン原料豆&上白糖とバター!!

これだけで出来ちゃうんです☆

作り方☆

ポップコーン

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①フライパンにバター(適当な量)溶かして、原料豆(適当な量)投入!

②フライパンの蓋をしながら、焦げないように振ります

③ポンポンとポプコーンが出来上がるので、鳴り終わったら
ポップコーンの完成です

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※蓋をするの忘れて弾け飛ぶポップコーンたちw

キャラメルソース

カラメルソース

①砂糖(適当な量)と水(適当な量)とバターを少し用意

②これをフライパンでカラメル色になるまで火を通します

③色が変わったら、火をとめ、ポップコーンにからめます

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こんな感じで早くかき混ぜるのがコツです!!

キャラメルポップコーン完成!

なんと10分で完成という超カンタンパターン。

こんなに簡単なのに、

「美味しい~♪作ったんですか~♪」と、

チャットレディさんにも大好評ヽ(=´▽`=)ノ

いやー喜んでもらえて光栄です(*´ω`*)

まあ実際キヨP(マネージャ)なんですけどね、作ったの。

 

ではでは☆

 

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京風?大阪風?本格たこ焼きパーティ開催です

たこ焼き職人何度も何度も失敗を重ね、遂にたどり着いた味、「本格京風たこ焼き」出来上がりました!アットホームライブマネージャー、チャットレディさんも含め全員で、試行錯誤して完成させたたこ焼きで今日の後半はパーティです。

外はかりっ!中はとろっ!ダシが絶妙^^

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