たこ焼きパーリナイトッ!!!
いきなりですが…皆さんはたこ焼き好きですか?
二回目の登場にして、たこ焼きをこよなく愛する男koumeiです☆
皆さん、たこ焼きのイメージって縁日やお祭りなんかで食べる感じがしますけど…。皆で集まって食べるたこ焼きパーティなんかも盛りあがれて楽しいですよね^^
自分はお店で食べるよりも、皆でワイワイ騒ぎながらたこ焼きを作るのが好きです♪
おいしく作るのはもちろんですが、作る過程の試練や失敗を乗り越えていくのが楽しいですよね☆
でわでわ先日、行われたたこ焼きパーティ(タコパ)の詳細をお伝えしていきます☆
お店にも負けない!!新型たこ焼き器!!
今回も本格的なたこ焼き作りに挑戦!!
その名も『炎たこ』!!
見てください、一般的なホットプレート型とは違いグリルタイプのたこ焼き器です☆
直に鉄板に炎を当てて焼いていくので、『中はトロッ、外はカリッ』お店顔負けのたこ焼きが作れるようなんですよね。今回は具材だけではなく機材にも力が入っちゃってます。
鉄板はフッ素コートで全然焦げ付かなかったです。しかもプレートは取り外し可能で、中も洗えるのでお掃除も楽ちん!!使い勝手は抜群でした!!
これなら素人の自分たちにも本格的なたこ焼きが作れるはずと『amazon』さんで注文させていただきました♪
たこ焼きをおいしく作るためのコツ☆
まずは下ごしらえから★
自分は昔、中華料理屋さんでバイトしてたんですが…料理の基本は具材の下ごしらえが肝心ですよね。
特に慣れない料理なんかをするときには調味料を図って用意するとか具材を切っておくとか。
何事も準備が必要なのです。
さあ、下ごしらえ!と思いきや包丁持ってみんなはしゃいじゃってますよw
『危ないからやめてください~』 といっても聞き入れてくれるはずもなくテンションMAXでたこをぶつ切りにしてます…
たこ焼きのキャベツはチャットレディさんのテンションの高さからか、ミキサーにかけたくらいに細かくなっちゃってましたw
美味しくつくるにはとろろが必須?
これは自分も知らなかったのですが…なんと!!『とろろ』を入れるみたいです><
えっ!!…と…ととろ?あっとろろ!?とろろ~~~!!
なんじゃそりゃと思いつつ…調べた所、たこ焼き界では常識のようでしたw有名なお店でも使っているらしく…。何でも、とろろを入れてかき混ぜることによって山芋に含まれる気泡が熱することによって膨らんでフワフワな生地に仕上がるのだそうです。
とろろをいれて生地の完成~~~!!さぁいよいよ始まりますよ~★
たこ焼き!!スタ~~トぉ~~!!
二年ぶりの登場タコピック
皆でワイワイ盛り上がっちゃってます♪これが、たこ焼きパーティの楽しいとこですよね☆町田店のチャットレディさんは皆さん仲いいので見ていてとても楽しいですw
仕事の話やプライベートな話など、皆で語りあいながらたこ焼きを作りましたよ~^^
というか…楽しすぎて仕事を忘れて、たこ焼き作ってましたwというかもう仕事どころの雰囲気ではないような……。
仕事して~w
フワっ・カリっ・トロっ絶品たこ焼き☆
盛り付けは屋台風に
さあさあ~出来上がりましたよ~♪見てくださいこの美味しそうなたこ焼きを(*´艸`*)
めちゃくちゃいい匂いです♪鰹節なんか踊り狂っちゃってますw
いざ実食~☆まぁもう言わなくても伝わりますよね…?『絶品です♡』
チャットレディさん達も美味しそうに食べてくれ大満足のようでした^^
楽し時間はあっという間に…
皆さん町田店のたこ焼きパーティいかがだったでしょうか?毎回イベントがあるたびに思うのですが、町田店のスタッフとチャットレディさんの雰囲気がとても良くて居心地がいいです(*´∀`*)
新人の自分も本当に助かってます><
『仕事』も『イベント』も本気なアットホームライブ!
たこ焼きが食べたい!たこ焼きを作りたい!皆でわいわいイベントがしたい!
そんな理由でも応募お待ちしております(`・ω・´)ゞ
自分たちと楽しくお仕事しましょーっ♡
以上 koumeiでした~^^